Productos locales

En el sur, el mundo de los cactus y el de la palmera están estrechamente relacionados entre sí.

Los nopales:

a su vez, plantas forrajeras (raquetas), productos para consumo humano (fruta fresca) y cercos para parcelas agrícolas.
Higo chumbo: Planta de la familia de las cactáceas. Es una planta que crece en lugares secos. Tiene un fruto suculento capaz de almacenar una gran cantidad de agua.

Leche de camello:

su producción afecta a toda la zona de pastoreo de la región de Guelmim Es Smara, que cuenta con una manada de camellos de más de 44.000 cabezas para cerca de 1.800 explotaciones que producen cerca de 150 toneladas de leche de camello.

Miel de euforbia:

especie de abeja si la hay, la euforbia por sí sola permite una productividad apícola de 2 kg/colmena para las llamadas colmenas tradicionales y de 15 kg/colmena para las colmenas modernas.

El dátil:

Fruto de sabor agradable, de color marrón claro con consistencia seca, buena textura y buena aptitud para la conservación en frío. Su terroir de producción incluye los oasis de Asrir y Tighmert, también ampliamente disponibles en la región debido a su proximidad a los oasis de Tata y Akka.

Aceite de argán:

juega un papel ecológico importante, especialmente contra la desertificación. Desempeña un papel socioeconómico muy importante al proporcionar ingresos a miles de familias rurales. Este aceite está cada vez más etiquetado.